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Allergene:
Stoffe und Erzeugnisse dieAllegien, undunverträglichkeiten auslösen:
A - glutenhaltiges Getreide / A1Weizen,A2, A3, B - Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, D - Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, E - Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, F - Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, G -Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, H - Schalenfrüchte H1 Mandeln, H2 Haselnüsse, H3 Pitazien, I - Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, J - Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, K- Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, L - Sulfite, M - Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse, N - Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe:
1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoff, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Süßungsmittel(n), 5.- mit Phenylalaninquelle, 6 - mit Phosphat, 7 - mit Geschmacksverstärker, 8 - mit Säuerungsmittel, 9.- mit Verdickungsmittel, 3 - mit Nitritpökelsalz, 10 mit Modifizierte Stärke, 11. mit Entlält den Farbstoff E102, 12. mit Stabilisatoren
Veggie Kitchen
VORSPEISEN
41. Miso Suppe F
Tofu, Seetang, Lauchwiebeln / tofu, seeweed, spring onions
6,5 €
42. Tom Kha Suppe A1,A4,4 (leicht scharf)
Kokosmilchsuppe mit Gemüse, Curry, Pak Choi, frischen Gräutern, Gemüsebrühe
coconut mik soup with vegetables, curry, pak choi, fresh herbs, vegetable broth
A. Tofu
6,5 €
S. Sükartofeln / sweet potatoes
6,5 €
43. Sate Ga Chay A1,E,C,G,4 (2 Stk. | 2 pcs.)
Vegane Hähnchenspieße mit frischem Salat, Erdnusssauce und Cocktail Soße
vegan chicken skewers with fresh salad and peanut sauce and sweet -sour sauce
6,5 €
44. Ha Cao Chay A1,F (5 Stk. | 5 pcs.)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, vegane Hähnchen, Sesam und Sojasauce
steamed dumpling filled with vegetables, vegan chicken, sesame and soy sauce
6,5 €
45. Edamame F
gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen
boiled and salted green soybeans
5 €
46. Seetangsalat K,F
Seetang mit Salat und Sesam | Seaweed saled
5 €
47. Nom Xoai F
Mango Salat, Tofu, Karotten, Gurke, Rucola, Erdnüssen, versch. asiatische Kräutern und hausgemachte Sojasoße
mango salad, carrots, cucumber, arugula, peanuts, various asian herbs and homemade soy sauce
6,5 €
48. Sommerrollen E,F (2 Stk. | 2 pcs.)
Reispapierrollen, Reisnudeln, Salat, Karotten, Rucola, Gurke und versch. asiatische Kräutern, serviert mit Erdnusssoße und Soja Soße
Rice paper rolls with rice noodles, salad, carrots, arugula, cucumber and various asia herbs, served with peanut sauce and soja sauce
A. Tofu
6,5 €
M. Avocado
6,5 €
HAUPTGERICHTE
61. Glasnudelsalat A1,F,K,4 (leicht scharf)
Glasnudeln, Salat, Karotten, Gurke, Rucola, Eisbergsalat, versch. asiatische Kräutern und hausgemachte Sojasoße
glass noodles, salads, carrots, cucumber, rocket, iceberg lettuce, various asian herbs und homemade soy sauce
A. Tofu
13,90 €
D. Seitan
14,90 €
C. Vegan Ente Kross
17,90 €
G. Gebacken Vegane Hähnchen
17,90 €
62. Rotes Curry A1,A4,4 (leicht scharf)
mit Duftreis oder Reisnudeln, Broccoli, Pilze, Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln, Curry Soße in Kokosmilch
with fragrant rice or rice noodles, brocconi, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions, curry sauce in coconut milk
A. Tofu
13,90 €
D. Seitan
14,90 €
C. Vegan Ente Kross
17,90 €
G. Gebacken Vegane Hähnchen
17,90 €
63. Mango Soße A1,A4,4
mit Duftreis oder Reisnudeln, Broccoli, Pilze Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln, Mango Soße in Kokosmilch
with fragrant rice or rice noodles, brocconi, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions, mango sauce in coconut milk
A. Tofu
13,90 €
D. Seitan
14,90 €
C. Vegan Ente Kross
17,90 €
G. Gebacken Vegane Hähnchen
17,90 €
64. Erdnussoße A1,E,4
mit Duftreis oder Reisnudeln, Broccoli, Pilze Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln, Erdnuss Soße in Kokosmilch
with fragrant rice or rice noodles, brocconi, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions, peanut sauce in coconut milk
A. Tofu
13,90 €
D. Seitan
14,90 €
C. Vegan Ente Kross
17,90 €
G. Gebacken Vegane Hähnchen
17,90 €
65. Dunkle Soße A1,F,4
mit Duftreis oder Reisnudeln, Broccoli, Pilze, Karotten Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln
with fragrant rice oder rice noodles, broccoli, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions
A. Tofu
13,90 €
D. Seitan
14,90 €
C. Vegan Ente Kross
17,90 €
G. Gebacken Vegane Hähnchen
17,90 €
NUDELNSUPPE
66. Pho Chay A1,F,4 (leicht scharf)
Reisbandnudeln, Seitan, Broccoli, Pilze, Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln, Sojasprossen und versch. asiatische Kräuter, Gemüsebrühe
Flat rice noodles, seitan, broccoli, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions, bean sprouts and various Asian herbs, vegetable broth
A. Tofu
13,90 €
D. Seitan
14,90 €
67. Udon Chua Cay A,F (leicht scharf)
Udonnudeln, Seitan, Broccoli, Pilze, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Karotten, Zwiebeln, Tamarindenpaste und versch. asiatische Kräuter, Gemüsebrühe
udon noodles, seitan, broccoli, mushrooms, zucchini, peppers, pak choi, carrots, Onions, Tamarind Paste and various Asian herbs, vegetable broth
A. Tofu
13,90 €
D. Seitan
14,90 €
68. Mien Sup A,F (leicht scharf)
Glasnudeln, Seitan, Broccoli, Pilze, Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln und verschiedene asiatische Kräuter, Gemüsebrühe
A. Tofu
13,90 €
D. Seitan
14,90 €
69. Mami Bun Tron A1,F,4 (leicht scharf)
Reisnudeln, Seitan, Broccoli, Pilze, Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln und versch. asiatische Kräuter, Rotes Curry Soße
Rice noodles, seitan, broccoli, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions and various Asian herbs, red curry sauce
A. Tofu
13,90 €
D. Seitan
14,90 €
C. Vegan Ente Kross
17,90 €
G. Gebacken Vegane Hähnchen
17,90 €
GEBRATENE NUDELN
70. Pho Xao A1,A4,F,4
Serviert mit Curry oder Dunkle Sauce // gebratene Reisbandnudeln mit Seitan, Broccoli, Zucchini, Karotten, Pilze, Paprika, Pak Choi, versch. asiat. Kräuter, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln
Served with curry or dark sauce // fried flat rice noodles with seitan, broccoli, zucchini, carrots, mushrooms, peppers, pak choi, various Asian dishes. Herbs, fried onions, spring onions
A. Tofu
13,90 €
D. Seitan
14,90 €
C. Vegan Ente Kross
17,9 €
G. Gebacken Vegane Hähnchen
17,90 €
71. Udon Xao A1,A4,F,4
serviert mit Curry oder Dunkle Sauce // gebratene Udonnudeln mit Seitan, Broccoli, Zucchini, Karotten, Pilze, Paprika, Pak Choi, versch. asiat. Kräuter, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln
fried udon noodles with seitan, peanuts, broccoli, zucchini, carrots, mushrooms, peppers, pak choi, various asian herbs, roasted onions, spring onions
A. Tofu
13,90 €
D. Seitan
14,90 €
C. Vegan Ente Kross
17,90 €
G. Gebacken Vegane Hähnchen
17,90 €